Ce menu est renouvelé toutes les semaines.

• • Entrées de la semaine

  • Terrine millefeuille de Foie Gras de Canard, céleri rave et trompette de la mort, gribiche truffé

    12,00€

  • Gravlaax de saumon à l'aneth condiments de choux rouge et combava, salade mesclun et fromage frais

    8,00€

  • Plats de la semaine

  • Lieu noir snacké, oignon rouge, salicorne et risotto au curcuma et roquette

    16,00€

  • Boeuf à la carotte, raifort et radis Red Meat, mousseline de patate douce

    16,00€

  • Désserts de la semaine

  • Poire Belle Hélène comme un crumble

    6,00€

  • Biscuit speculoos façon cheesecake au Mojito, crème anglaise à la menthe

    7,00€